Резюме соискателей на должность повара-бригадира в Турции
Чтобы видеть все резюме, зарегистрируйтесь
После регистрации покажем ещё 9 и откроем фото
За всё время
По соответствию
20 резюме
Операционный директор | Руководитель проекта | Директор сети ресторанов
Был сегодня • Обновлено 8 июля3 000 $
Рассматривает предложения
Опыт работы
28 лет 6 месяцев
Последнее место работы
Провёл детальный аудит и стандартизацию процессов в 50+ ресторанах, что повысило операционную эффективность на 15%. Разработал и внедрил несколько уникальных F&B-концепций (кафе, быстрый фуд, casual dining), каждая вышла в безубыточность от 6 месяцев. Разработал обучающие модули и провёл тренинги для 100+ топ-менеджеров и 250+ линейных сотрудников, что снизило текучесть кадров на 25%. Внедрил систему KPI и цифровой контроль выполнения стандартов, снизив количество клиентских жалоб на 30%.
Консультант • Июнь 2015 — по настоящее времяОпыт работы
18 лет 7 месяцев
Последнее место работы
Рестораны Петербурга
Повар-бригадир • Январь 2007 — по настоящее времяРуководитель производства предприятий общественного питания
29 лет • Был более двух недель назад • Обновлено 5 апреляНе ищет работу
Опыт работы
12 лет 6 месяцев
Последнее место работы
ООО Фортуна
Шеф-повар • Февраль 2023 — по настоящее время